उबला अंडा खाने के फायदे और नुकसान | Ubla Anda khane ke fayde aur nuksan hindi mei
हैलो प्रिय दोस्तों, आज हम इस लेख में बात करेंगे उबला अंडा खाने के फायदे और नुकसान के बारे में। इस लेख में हम यही जानेंगे कि उबला अंडा खाने के फायदे और नुकसान क्या क्या है, इस में कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं, और कैसी स्थिति में इस्तेमाल करना इसे फायदेमंद होता है। अंडा, इसे कई तरह के पोष्टिक गुण रखने वाला खाद्य पदार्थ कहा जा सकता है। इसका सेवन करने से बेशुमार शारीरिक लाभ होते हैं। इससे कई तरह से खाया जा सकता है जैसे कि आमलेट बना कर, हलवा बनाकर, उबालकर आदि कुछ लोग इसे कच्चा भी पी लेते हैं।
उबला अंडा खास कर जिम जाने वाले और एक्सरसाइज करने वाले लोग मुख्य रूप से इसे अपनी डायट में शामिल करते है। डायटीशियन और ट्रेनर इसे अपनी डायट में शामिल करने की सलाह देते हैं, क्यूंकि यह प्रोटीन से भरपूर होता है। उबले अंडे के भी दो प्रकार होते हैं। एक होता है सॉफ्ट बॉयल्ड और एक हार्ड बॉयल्ड। विदेशों में जहाँ सॉफ्ट बॉयल्ड अंडा खाने का चलन है वहीं भारत में हार्ड बॉयल्ड अंडे को ही ज्यादा खाया जाता है।
यह तो हम सभी जानते हैं की अंडा प्रोटीन का मुख्य स्त्रोत है, इसके साथ ही इसमें कई तरह पोषक तत्व जैसे एमिनो एसिड, विटामिन A, विटामिन B, विटामिन C, विटामिन D, कैल्शियम, आयरन, बायोटिन, सेलेनियम, थियामिन आदि पाए जाते हैं। इतने सारे पोषक तत्व होने की वजह से नियमित रूप उबला अंडा खाने से कई प्रकार की गंभीर समस्याओं से बचा जा सकता है। खास बात यह है की शाकाहारी लोग भी शौक से उबला अंडा खाना पसंद करते हैं।
उबला अंडा प्रोटीन से भरपूर होता है। यह शरीर को चुस्ती फुर्ती देने में काफी सहायक होता है इसके साथ ही कमजोर शरीर को ताकत देने का काम भी करता है। उबले अंडे में पाए जाने वाला एमिनो एसिड मसल्स को मजबूत करने का काम करता है। इसलिए बॉडी बिल्डर लोग इसका ज्यादा सेवन करते हैं। अंडे में पाए जाने वाला विटामिन A, बालों एवं त्वचा के स्वस्थ के लिए बेहद अच्छा होता है। न केवल उबला अंडा खाने से बल्कि अंडे का सीधे तौर पर बालों और स्किन पर इस्तेमाल भी किया जा सकता है। (उबला अंडा खाने के फायदे और नुकसान)
उबले अंडे में आयरन की पर्याप्त मात्रा आयी जाती है, इसलिए इसका सेवन करने से शरीर में खून की कमी जैसी समस्या से निजात पायी जा सकती है। इसमें पाए जाना वाला विटामिन D हड्डियों के स्वास्थय के लिए अच्छा होता है। उबला अंडा खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं। उबले अंडे का सेवन करने से मानसिक तनाव जैसी समस्या में भी काफी हद तक राहत मिलती है। इसके साथ ही यह शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा कर इम्युनिटी सिस्टम भी मजबूत करता है। (उबला अंडा खाने के फायदे और नुकसान)
जिस प्रकार हर सिक्के के दो पहलू होते हैं। उसी प्रकार जहां एक ओर उबला अंडा खाने के इतने फायदे हैं वहीं दूसरी ओर इसे खाने के कुछ नुकसान भी है। अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है इसके साथ ही पेट से जुड़ी समस्याएं भी हो सकती है। गंभीर बीमारी के मरीजों को डॉक्टर की पर ही उबले अंडे का सेवन करना चाहिए। (उबला अंडा खाने के फायदे और नुकसान)
उबला अंडा खाने के फायदे (Benefits of eating boiled eggs in hindi) –
- नियमित रूप से उबला अंडा खाने से शारीरिक कमजोरी दूर होती है।
- उबला अंडे का सेवन करने से मसल्स अच्छी रहती है।
- उबला अंडा शरीर में खून बढ़ाने का कार्य करता है।
- उबला अंडा खाने से मानसिक तनाव में राहत मिलती है।
- उबले अंडे का सेवन करने से त्वचा एवं वालों का स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
- हड्डी मजबूत करने के लिए उबले अंडे का सेवन किया जा सकता है।
- उबले अंडे का सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ती है।
- उबले अंडे का सेवन करने से शरीर में इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है।
उबला अंडा खाने के नुकसान (Side effects eating boiled eggs in hindi) –
- एलर्जीक लोगों को जाहिरी तौर पर इसका सेवन करने से बचना चाहिए।
- अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है।
- गंभीर बीमारी जैसे मधुमेह है या ब्लड प्रेशर के मरीजों को डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करना चाहिए।
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उबला अंडा से जुड़े कुछ महत्वपूर्ण सवाल –
रोज उबला अंडा खाने से क्या होता है?
रोज उबला अंडा खाने से कई सारे शारीरिक फायदे होते हैं।
अंडे खाने से वजन कम होता है क्या?
सही रूप से उबला अंडा खाने से वजन कम हो सकता है।
ज़रूरी सूचना – इस लेख में सारी जानकारी तथ्यों के आधार पर दी गयी है, अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श ले। यह पेज इस जानकारी के लिए किसी भी ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।