चना और दूध खाने के फायदे और नुकसान | Chana aur doodh khane ke fayde aur nuksan hindi mei
हेलौ प्रिय दोस्तों, आज हम इस लेख में बात करेंगे चना और दूध खाने के फायदे और नुकसान (Chana aur doodh khane ke fayde aur nuksan) के बारे में। भुने चने, चने के अनाज को पारंगत रूप से बालू रेत में सेक कर बनाया जाता है। इसके अलावा आज कल मशीनों के द्वारा भी यह काम किया जाता है। इसे खाने के कई फायदे है। इस लेख में हम यही जानेंगे कि चना और दूध खाने के फायदे और नुकसान क्या क्या है, इस में कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं, और कैसी स्थिति में लेना इसे फायदेमंद होता है। (चना और दूध खाने के फायदे और नुकसान)
आजकल की बिजी लाइफ स्टाइल और खान-पान का असर सीधे सीधे तौर पर शरीर पर होता है। शरीर में बाहर के केमिकल्स की वजह से नई नई तरह की परेशानियां पैदा हो रही है। ऐसे में शरीर का ख्याल रखना बेहद जरूरी होता है। शरीर का ख्याल रखने और शरीर को स्वस्थ रखने के लिए आज के जीवन में चना और दूध खाने के बेहद फायदे होते है। यह शरीर को कई प्रकार से लाभ पहुँचता है। दूध का इस्तेमाल करके कई चीजे जैसे मक्खन, पनीर, दही, मिल्कशेक, आइसक्रीम आदि बनाई जाती है। किन्तु सीधे तौर पर इसे पीना ज्यादा सेहतमंद होता है। (चना और दूध खाने के फायदे और नुकसान)
दूध में कई प्रकार के पोषक तत्व जैसे विटामिन A, विटामिन D, विटामिन B12, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, नियासिन, राइबोफ्लेविन आदि पाए जाते हैं। इसलिए इसका सेवन करना काफी सेहतमंद होता है। चना में कई तरह के पोषक तत्व जैसे आयरन, कैल्शियम, फाइबर, मिनरल, विटामिन्स, प्रोटीन, फैटी एसिड, फोलेट आदि पाए जाते हैं। भुना चना खाने से शरीर में खून की मात्रा काफी बेहतर तरीके से बढ़ जाती है। इसलिए चना और दूध खाने के फायदे कई और ज्यादा बढ़ जाते हैं। (चना और दूध खाने के फायदे और नुकसान)


चना और दूध खाने के फायदे (Benefits of eating gram and milk) –
- चना और दूध खाने से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, यह शरीर में इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत करने का काम करता है।
- मोटापे की समस्या से जूझ रहे लोगों दूध और चना खाने से वजन कम करने में सहायता मिलती है।
- कब्ज़ जैसी समस्या से छुटकारा पाने के लिए भी चना और दूध खाया जा सकता है।
- महिलाओं को होने वाली सफ़ेद पानी की समस्या भी चना और दूध खाने से ठीक हो सकती है।
- पेशाब से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने के लिए भी चना और दूध खाया जा सकता है।
- चना और दूध खाने से सांस से संबधी परेशानियों को ठीक करने में मदद मिलती है।
- खून साफ़ करने में भी चना और दूध काफी कारगर होते हैं, जिससे त्वचा का स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
- खून साफ़ करने से साथ साथ यह मिश्रण खून बढ़ाने के भी काम आता है।
- चना और दूध खाने से शरीर को भरपूर मात्रा में ऊर्जा मिलती है।
चना और दूध खाने के नुकसान (Side effects of eating gram and milk in hindi) –
- अधिक मात्रा में इसे खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती है।
- एलर्जिक लोगों को जाहिरी तौर पर इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
- गंभीर बीमारी से पीड़ित मरीजों को भी इसका सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए।
- लैक्टोस इनटॉलेरेंस से जूझ रहे लोगों को भी इसे नहीं खाना चाहिए।
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चना और दूध खाने से जुड़े सवाल –
चना और दूध खाने से क्या होता है?
चना और दूध खाने से कई प्रकार के शारीरिक लाभ होते हैं, जो इस लेख में ऊपर दिए गए हैं।
चना और दूध कब खाना चाहिए?
चना और दूध सुबह के वक़्त खाया जा सकता है, लेकिन ध्यान रहे इसे 30-45 मिनट के अंतराल में ही खाएं एक साथ न खाएं।
ज़रूरी सूचना – इस लेख में सारी जानकारी तथ्यों के आधार पर दी गयी है, अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श ले। यह पेज इस जानकारी के लिए किसी भी ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।