भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान | Bhutta khane ke fayde aur nuksan hindi mei

भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान | Bhutta khane ke fayde aur nuksan hindi mei

भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान | Bhutta khane ke fayde aur nuksan hindi mei

हेलौ प्रिय दोस्तों, आज हम इस लेख में बात करेंगे भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान (Bhutta khane ke fayde aur nuksan) के बारे में। यह एक प्रकार का अनाज है, जिसे कई तरह से खाया जाता है। इस लेख में हम यही जानेंगे कि भुट्टा खाने के फायदे और नुकसा क्या क्या है, इस में कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं, और कैसी स्थिति में लेना इसे फायदेमंद होता है। यह काफी किफायती दामों में बाजार में उपलब्ध होता है। (भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान)

भुट्टा यानी मक्का की खेती भारत में व्यापक रूप से की जाती है। आमतौर पर भुट्टे बारिश के मौसम की शुरुआत होने पर आते हैं। भुट्टो को गैस या अंगारे पर सेक कर खाया जाता है। इसके ऊपर नींबू और नमक, मिर्ची लगा कर इसे खाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। इसके साथ ही इसके भजिए, नमकीन, हलवा, स्वीट कॉर्न आदि कई चीजें बनाकर खाई जाती है। भुट्टे से दाने निकाल कर इन्हें सुखा कर मक्का मिलती है। इसका भी कई उपयोग है। इसका आटा बनाकर इसकी रोटी खाई जाती है, इसके साथ ही पॉपकॉर्न भी इससे बनाए जाते हैं। (भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान)

आमतौर पर लोग भुट्टे को सेक कर खाना ही पसंद करते हैं परंतु इसे उबालकर खाने से इसका फायदा शरीर को ज्यादा मिलता है। इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व जैसे कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, विटामिन A, विटामिन C, फोलेट, विटामिन E, विटामिन K आदि पाए जाते हैं। इसके साथ ही पका हुआ भुट्टा एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी से भी भरपूर होता है। इसकी तासीर गर्म होती है। (भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान)

भुट्टे में ऐसे कई तत्व पाए जाते हैं जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए बेहद अच्छे होते हैं। इसके साथ ही गर्भावस्था के दौरान भुट्टे खाना बेहद फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में फोलिक एसिड और उसके साथ-साथ कैल्शियम और आयरन भी पाया जाता है और यह हम सभी जानते हैं कि गर्भावस्था में यह पोषक तत्व कितने फायदेमंद होते हैं। भुट्टे में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है इसलिए भुट्टा खाने से पेट काफी देर तक भरा हुआ लगता है और वजन कम करने में भी सहायता मिलती है। (भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान)

जिस प्रकार भुट्टा खाने के इतने फायदे हैं वहीं दूसरी ओर इसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। तो चलिए जानते हैं भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान

भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान | Bhutta khane ke fayde aur nuksan hindi mei
भुट्टा खाने के फायदे और नुकसान

भुट्टा खाने के फायदे (Benefits of eating corn in hindi) –

  • भुट्टा खाने से वजन कम करने में सहायता मिलती है।
  • भुट्टा को की सेहत के लिए अच्छा होता है।
  • गर्भावस्था के दौरान भुट्टा खाना फायदेमंद होता है।
  • डायबिटीज की समस्या में भी भुट्टे के फायदे देखे गए हैं।
  • शरीर में आयरन की कमी होने पर भुट्टा खाने से लाभ मिलता है।
  • ह्रदय के स्वास्थ्य के लिए भुट्टा बेहद अच्छा होता है।
  • भुट्टा पाचन तंत्र को मजबूत करने का कार्य भी करता है।
  • भुट्टा खाने से शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है।
  • भुट्टा कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को संतुलित बनाए रखने में मदद करता है।
  • भुट्टे में भरपूर मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बेहद अच्छे माने जाते हैं।
  • त्वचा और बालों के स्वास्थ्य के लिए भी भुट्टा बेहद अच्छा होता है।

भुट्टा खाने के नुकसान (Side effects of eating corn in hindi) –

  • अधिक मात्रा में भुट्टा खाने से पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती है।
  • ग्लूटेन से एलर्जी वाले लोगों को भुट्टा नहीं खाना चाहिए।

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भुट्टा खाने से जुड़े महत्वपूर्ण सवाल –

भुट्टा खाने से क्या नुकसान है?

भुट्टा खाने से कुछ नुकसान हो सकते हैं, जो ऊपर इस लेख में दिए हुए हैं।

भुट्टा कब खाना चाहिए?

सर्दी एवं बारिश के वक्त भुट्टा खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं।

भुट्टा खाने के क्या फायदे हैं?

भुट्टा खाने के कई शारीरिक फायदे होते हैं, जो ऊपर इस लेख में दिए हुए हैं।

मक्का की तासीर क्या होती है?

मक्का गर्म तासीर का अनाज है।

ज़रूरी सूचना – इस लेख में सारी जानकारी तथ्यों के आधार पर दी गयी है, अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श ले। यह पेज इस जानकारी के लिए किसी भी ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

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