केले खाने के फायदे और नुकसान | Kele khane ke fayde aur nuksan hindi mei

केले खाने के फायदे और नुकसान | Kele khane ke fayde aur nuksan hindi mei

केला एक बेहद स्वादिष्ट फल होता है। इसके बारे में सबसे अच्छी चीज यही है के यह बिना मेहनत करे, बिना काटे खाया जा सकता है। केले का वैज्ञानिक नाम मूसा (Musa) होता है। केले पेड़ो पर नहीं बल्कि पौधों में उगते हैं। मुख्य रूप से यह पीले रंग के होते हैं जिनपे छोटे छोटे काले धब्बे होते हैं। भारत में केला महाराष्ट्र के जलगांव में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। केलों का सबसे ज्यादा उत्पादन की दृष्टि से भारत विश्व में दूसरे स्थान पर आता है। (केले खाने के फायदे और नुकसान)

केले में विटामिन B6, अमीनो एसिड, पोटैशियम, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से पाए जाते हैं। केला खाने से शरीर में इंस्टेंट एनर्जी आ जाती है। केले में पाए जाने वाले विटामिन B6 से दिमाग तेज होता है और मेमोरी भी शार्प होती है। अमिनो एसिड से मूड अच्छा बना रहता है। दिल के स्वास्थ्य के लिए भी केला अच्छा होता है क्यूंकि इसमें पोटैशियम होता है।

दूध और केला खाने के फायदे और नुकसान –

यदि आप दुबलेपन से परेशान हैं तो दूध और केला साथ में खाने से आपको बहुत फायदा मिलेगा। इसकी कैलोरी की मात्रा काफी अधिक होती है। वजन बढ़ाने के लिए खाने के अलावा दूध केला भी खाएं। यदि आप फैट फ्री दूध का इस्तेमाल करते हैं तो आपको कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी मदद मिलती है। (केले खाने के फायदे और नुकसान)

इसके साथ ही यह मिश्रण त्वचा की सुंदरता को बढ़ाने में भी कारगर है। वर्जिश के बाद इसका सेवन करने से मासपेशियां मजबूत होती है। वजन कम करने के लिए भी इसका उपयोग खाने को रिप्लेस करके कुछ लोग करते है इसमें पर्याप्त मात्रा में कैलोरी होती है जिससे भूख नहीं लगती लेकिन यदि आपका शरीर मोटा होने के साथ कमजोर भी है तो इसे डॉक्टर की सलाह पर ही लें।

हर पदार्थ को खाने के फायदे और नुकसान दोनों होते हैं यह तय करता है उसे खाने का समय और शरीर की स्थिति। माहवारी के दौरान केवल दूध केले की डाइट पर निर्भर रहना सही नहीं है क्यूंकि इस दौरान शरीर को आयरन की भी जरुरत रहती है ऐसे में सिर्फ दूध केला खाने से शरीर में कमजोरी आ सकती है। इसके साथ ही दूध केला खाने से पाचन क्रिया भी प्रभावित हो सकती है।

प्रेगनेंसी में केला खाने के फायदे और नुकसान –

केले में अमिनो एसिड पाया जाता है जो हार्मोन्स को संतुलित बनाये रखने में सहायक होता है जिससे मूड अच्छा रहता है, इसलिए प्रेगनेंसी(गर्भावस्था) में इसका सेवन करने से मूड स्विंग्स जैसी समस्या नहीं होती। प्रेगनेंसी(गर्भावस्था) के दौरान माता के शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होनी चाहिए और इम्युनिटी सिस्टम मजबूत होना चाहिए।

केले में विटामिन C और विटामिन A पाया जाता है जो प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा कर इम्युनिटी सिस्टम मजबूत करता है। केला शरीर में इंस्टेंट एनर्जी प्रदान करता है जिससे प्रेगनेंसी(गर्भावस्था) में होने वाली थकान और कमजोरी में सहायता मिलती है।

प्रेगनेंसी(गर्भावस्था) में खाने पीने का विशेष ध्यान रखना चाहिए। आर्गेनिक पके हुए फलों का ही सेवन करना चाहिए। अत्यधिक पके हुए केले खाने से भी बचना चाहिए। अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से एलर्जी भी हो सकती है। (केले खाने के फायदे और नुकसान)

खाली पेट केला खाने के फायदे और नुकसान –

केला एक ऐसा फल है जिसे यदि सही तरीके से खाया जाए तो यह काफी सेहतमंद साबित हो सकता है। केले को खाली पेट खाने से कब्ज़ की समस्या ठीक होती है और पाचन क्रिया भी अच्छी तरह से होती है। सुबह सुबह शरीर को एनर्जी की आवश्यकता होती है ऐसे में केला खाने से शरीर में तुरंत ऊर्जा का संचार होता है। केले में पाए जाने वाला अमीनो एसिड अनिंद्रा को दूर करके सुबह की थकान से बचाता है। (केले खाने के फायदे और नुकसान)

पके हुए केले में शुगर की मात्रा काफी अधिक होती है ऐसे में इसे सुबह खाली पेट खाने से ब्लड में शुगर का लेवल बढ़ सकता है। इसे खाने से इंस्टेंट एनर्जी तो आ जाती है परन्तु यह कुछ ही देर के लिए होती है इसके बाद आपको वापस भूख लग सकती है। केला एसिडिक नेचर का होता है इसलिए इसे खाली पेट खाने से गैस हो सकती है।

केला खाने के फायदे (Benefits of eating Banana in hindi) –

• केला खाने से शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है।
• यह वजन बढ़ाने के लिए एक आसान और सस्ता उपाय है।
• केले में पाए जाने वाला अमीनो एसिड हार्मोन्स को संतुलित करता है जिससे मूड अच्छा रहता है।
• इसे खाने से मेमोरी शार्प होती है।
• यह ह्रदय के रोगों से भी बचाव करता है क्यूंकि इसमें पोटैशियम पाया जाता है।
• केले में मैग्नीशियम होता है जो खून में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करके उसे पतला बनाता है।
• कच्चे केले के सेवन से अल्सर की समस्या में आराम मिलता है।
• केलों का नियमित रूप से सेवन करने से त्वचा स्वस्थ रहती है।
• भोजन के बाद केला खाने से पाचन क्रिया अच्छी होती है।
• दस्त लगने पर केले का सेवन करना चाहिए।
• केला रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा कर इम्युनिटी सिस्टम मजबूत करता है।

केला खाने के नुकसान (Side effects of eating Banana in hindi) –

• मोटापे की समस्या वाले लोगों को केले के अधिक सेवन से बचना चाहिए।
• केले से एलर्जिक लोगों को जाहिरी तौर पर इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
• खाली पेट केले का सेवन करने से गैस हो सकती है।
• खाली पेट केले का सेवन करने से ब्लड में शुगर का लेवल बढ़ सकता है।
• केला खाने से कब्ज़ की समस्या बढ़ भी सकती है।

125 ग्राम्स केले के पोषक तत्व –

कैलोरी	112
कार्बोहाइड्रेट	29 ग्राम्स
फाइबर	3 ग्राम्स
प्रोटीन	1 ग्राम्स
फैट	0 ग्राम्स
कॉपर	दैनिक मूल्य का 11% (DV)
विटामिन के	दैनिक मूल्य का 17% (DV)
विटामिन सी	दैनिक मूल्य का 12% (DV)
राइबोफ्लेविन	दैनिक मूल्य का 7% (DV)
फोलेट	दैनिक मूल्य का 6% (DV)
नायसिन	दैनिक मूल्य का 5% (DV)
पोटैशियम	दैनिक मूल्य का 10% (DV)
विटामिन बी6	दैनिक मूल्य का 8% (DV)
मैग्नीशियम	दैनिक मूल्य का 8% (DV)

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